Tort na wesele. Piętrowy czy klasyczny?

Wesele z prawdziwego zdarzenia nie może się obyć bez kilku obowiązkowych punktów programu. To między innymi pierwszy taniec i oczepiny. Atrakcje dotyczą jednak nie tylko zabaw. Równie dobrze mogą być związane z potrawami serwowanymi na imprezie. Jednym z takich gwoździ programu jest weselny tort. To obowiązkowe ciasto, którego nie może zabraknąć u żadnej młodej pary.

To, że tort ma być obecny na weselu, jest jasne. Oczywistą sprawą nie jest już jednak wcale to, jakiego rodzaju ma być ten tort. Ciasto to da się przecież przygotować na mnóstwo różnych sposobów. A różnorodność ta jest o tyle dobra, że każda młoda para może wybrać dzięki niej coś pod swoje potrzeby.

Tortowe dylematy państwa młodych

Jednym z podstawowych dylematów, na które można się natknąć, wybierając tort na wesele, jest to, czy zdecydować się na ciasto klasyczne, czy też piętrowe. To pierwsze rozwiązanie jest starym, sprawdzonym sposobem. W związku z tym jest też wyborem bezpiecznym, takim, który nie będzie się wiązał z żadnym ryzykiem. Para młoda może też jednak postawić na szczyptę ekstrawagancji. Jeżeli się na to zdecyduje, to nie pozostanie jej nic innego jak to, by wybrać tort piętrowy.

Podczas gdy tort klasyczny jest po prostu jednym, dużym ciastem, tort piętrowy składa się z kilku oddzielonych od siebie warstw. Najczęściej warstwy te stoją na różnych półkach, od których pochodzi cała nazwa ciasta. Co osiąga się dzięki takiemu rozwiązaniu? Odpowiedź jest bardzo prosta. Nawet jeżeli wyjęciem pierwszego kawałka zostaje naruszona jedna warstwa, to pozostałe nadal trzymają się w idealnym stanie. Natomiast gdy tort tworzy zwartą całość, to nie ma szans na to, aby przez dłuższy czas zachował piękny kształt. Dodatkowo półki, na których ustawia się tort piętrowy, prezentują się naprawdę imponująco i stanowią prawdziwą ozdobę uroczystości weselnej. Co więc wybrać? Sprawdzoną tradycję czy okazałą innowację? To zależy już od samej pary młodej i od jej podejścia do tematu.